Baby-led weaning.

Vi er begyndt at forsøge os med BLW til Nikolaj, i stedet for vores - indtil videre forgæves - forsøg med at få mos/grød ind i ham med en ske. Indtil videre er det en succes - han synes at det er en fest hver gang han bliver sat ved bordet, og der kommer mad frem. Indtil videre bliver det mest most imellem fingrene og suttet på, men lidt kommer der da ind - og resten tager hunden sig af!

Hvis du ikke kender til BLW, så er der en rigtig fin introduktion HER.

I dag har jeg lavet klatkager til ham (og mig). Normalt har jeg lavet dem af risengrød, men det gad jeg altså ikke at stå og koge, så det blev af havregrød i stedet.

For at få en pandefuld klatkager skal du bruge:
Havregrød af 1 dl. vand + 0,75 dl. havregryn (sådan cirka)
En skefuld smør
1 æg
1 dl. mel
1 tsk. vaniljesukker
Lidt kanel

Smørret røres ud i den varme havregrød og resten af ingredienserne røres i. Steges 'blidt' på panden (det kan være lidt svært for baby, hvis der er hårde stegeskorper) og nydes derefter.
Hvis man er voksen og lækkersulten kan de med fordel spises med flormelis og marmelade! - Nikolaj fik bare sine bart. - Og de var et kæmpe hit!:o)