Sider

fredag den 31. december 2010

Godt nytår!

Nytåret er jo det tidspunkt, hvor man typisk gør status. Hvad har man opnået, hvad mangler man, hvad drømmer man om osv... Jeg har forsøgt mig de seneste par år; med varierende succes, men i år når jeg det altså ikke inden nytårsaften.
- Jeg har haft alt for travlt med at være lykkelig og nyde livet, så jeg har ikke været eftertænksom og lavet mål endnu - måske kommer det i løbet af januar.:o)

Jeg håber, at I alle sammen får en fantastisk nytårsaften - jeg har i hvert fald planer om en aften med kjoler, stiletter, 5-retters menu og masser af rødvin og champus!

torsdag den 30. december 2010

Bogudfordringen 2010 - sådan gik det!

Sammen med en flok veninder, lavede vi Bogudfordringen 2010. Det gik ud på, at man skulle læse 52 bøger på 52 uger. De første par måneder var jeg meget fortrøstningsfuld - jeg var laaaangt foran. Det endte dog med, at jeg kun lige nåede det - i dag står tælleren på 53 bøger.

Det har været rigtigt sjovt at være en del af, og hvis jeg ikke havde tænkt "jeg skal nå det", havde jeg nok heller ikke fået læst lige så mange bøger. Næste år napper jeg selvfølgelig en udfordring mere - vi har bare ændret indholdet lidt, så det kun er 12 bøger man skal læse, men til gengæld indenfor bestemte genrer.
Hvis du også gerne vil være med, så kan du læse mere her.

Januar
  • Hævnens gudinde (Sara Blædel)
  • Ung velskabt pige søger... (E. Traberg Smidt)
  • By af glas (Paul Auster)
  • Genfærd (Paul Auster)
  • Det aflåste værelse (Paul Auster)
  • Hushjælp søges (Sophie Kinsella)
  • Jæger - i krig med eliten (Thomas Rathsack)
  • Klippekortshelikopter (Marianne Eilenberger)
  • Kærlighedens pris (Maria Hirse)
  • Det taler vi ikke om (Anna Grue)
Februar
  • Vold og magt (Elsebeth Egholm) 
  • Nedtour (Jørn Mader) 
  • Hypnotisøren (Lars Kepler) 
  • Døden ved vand (Torkil Damhaug)
Marts
  • Anna T´s ABC (Anna Thygesen)
  • Er der nogen? (Marian Keyes) 
  • Høje hæle og laktaske (Tracy Quan) 
  • Havfruen (Camilla Läckberg) 
April
  • Populærmusik fra Vittula (Mikael Niemi)
  • Nynnes dagbog 3 (Henriette Lind & Lotte Thorsen) 
  • Nynnes dagbog 4 (Henriette Lind & Lotte Thorsen) 
  • Gitterporten (Fred Uhlman) 
  • En charmerende mand (Marian Keyes) 
Maj
  • Min bedstemors historie (red. Liv Thomsen)
  • Vejen at gå (Herbjørg Wassmo) 
  • Pandekagehuset (Carin Gerhardsen) 
  • Brev til mit yngre jeg (Div. forfattere) 
  • Den sidste kilometer (Brian Holm) 
  • Hævn (Stine Bolther) 
  • Pigen med de 9 parykker (Sophie van der Stap) 
Juni
  • Debutantens dagbog (Chris Anker Sørensen & Dennis Ritter)
  • Tak for alle minderne (Cecelia Ahern) 
  • Puk på kostskole
  • Forbandede ungdom/Griberen i rugen (J.D: Salinger)
Juli
  • Den du ikke ser (Mari Jungstedt)
  • I denne stille nat (Mari Jungstedt)
  • Ondskaben (Jan Guillou)
  • En torn i øjet (Julie Hastrup)
  • Vandmelonen (Marian Keyes) 
August
  • I denne søde sommertid (Mari Jungstedt)
  • Et stille umærkeligt drab (Kaaberbøl & Friis)
  • Solstorm (Åsa Larsson) 
  • Sangfuglen (Inger Wolf) 
September
  • Bibelen på Bloggen (Marcus Rubin) 
Oktober
  • Blodskyld (Åsa Larsson) 
November
  • Troldmandens nevø (C.S. Lewis)
  • Et glimt af sjælen (Nicolaj Molthe-Leth) 
  • Sort sti (Åsa Larsson) 
  • Mio min Mio (Astrid Lindgren) 
December
  • Manden der ikke var morder (Hjorth & Rosenfeldt)
  • Maria, Josef og Olsen-ungerne (Barbara Robinson) 
  • Rødby-Puttgarden (Helle Helle) 
  • Gaven (Cecilia Ahern) 

onsdag den 29. december 2010

Julegaver med det hele.

Hold da op, der var mange gaver under juletræet i år! - Langt de fleste var dog til min nevø og niece (heldigvis - vi havde ikke kunne have alle de ting i vores bil!).

Jeg fik en masse dejlige gaver:

Kæresten og jeg fik 2 Menu 'wine breather' karafler, af hans farmor og af min søster + hendes mand.
Af kæresten fik jeg et par skønne, varme vinterstøvler - Sorel Pac 2
- Desværre passede de ikke i størrelsen, og de kommer først i butikkerne igen i januar.

Min 'svigerfar' og hans kone gav mig en krimi mere, i serien om Dan Sommerdal

Jeg fik også det her smukke hjerte af kæresten.

Min 'svoger' og hans kæreste opstøvede Astrid Lindgren´s "Fortællinger" til mig - en bog som min afdøde mormor altid læste for os, og som jeg har ledt efter i landets antikvariater de sidste 10 år!

Af mine forældre + min søster & svoger fik jeg et par Pandora-øreringe.
De var dog ikke lige mig, så de er byttet til nogle andre, som kommer hjem i starten af januar.

Min 'svigermor' havde købt et gavekort på 200 kr. til Matas - så er der til lidt af hvert.:o)

tirsdag den 28. december 2010

Gâteau Marcel


Til familiens julefrokost, som traditionelt afholdes 2. juledag, havde jeg fået til opgave at have dessert med.
- Måske husker I sidste gang(godt nok påskefrokost, men principperne er de samme), hvor kagen røg på gulvet? Der skete heldigvis ikke noget af den slags i år!
Til gengæld fik vi en helt fantastisk, blød chokoladekage, der tilfredsstiller selv den mest inkarnerede chokoladeelsker!
Gâteau Marcel laves normalt med appelsinmarmelade, men da jeg ville servere hindbærcoulis til, udskiftede jeg den med hindbær for at få en rød tråd.

175 g mørk chokolade 70 pct.
175 g smør
175 g sukker
3½ bæger pasteuriserede æggeblommer
3 bægre pasteuriserede æggehvider
125 g god hindbærmarmelade
kakao til drys (ca. 60 g)
Evt. mørk chokolade el. anden pynt
1 stor springform
Blødgjort smør + lidt sukker til formen

Vaniljeis
Frosne/ friske hindbær + lidt flormelis

Hak chokoladen og hæld den i en skål af stål eller glas, beregnet til vandbad. Smelt chokolade og smør over vandbad, men sørg for, at det ikke bliver for varmt, det skal kun have håndtemperatur. Hæld 2/3 af sukkeret op i en skål sammen med æggeblommerne og pisk det hvidt og luftigt sammen. Pisk hviderne stive i en anden skål og tilsæt den sidste tredjedel af sukkeret undervejs. Vend forsigtigt chokoladeblandingen op i skålen med de piskede æggeblommer. Fold derefter lidt efter lidt de piskede hvider sammen med chokolade- og æggeblandingen, så det ender med at give en homogen masse.

Gnid en stor springform grundigt med blødt smør på indersiden, drys med sukker og bank det overskydende af. Det gør det nemmere at løsne bunden, når kagen er bagt. Hæld halvdelen af moussen op i formen og bag den ved 175° i ca. 30 min.
Tag formen med bunden ud af ovnen, selvom den ikke ser helt færdig ud. Den vil falde sammen, og det er meningen. Lad den køle lidt af, til sidst i køleskabet.
Fordel marmeladen oven på den afkølede bund i et pænt, jævnt lag, men undgå at brede det helt ud til kanten. Fordel resten af chokolademoussen oven på bunden med marmeladen og glat det ud, så overfladen bliver pæn og jævn. Stil kagen tilbage i køleskabet og lad den sætte sig nogle timer eller evt. natten over. Kagen løsnes fra kanten og bunden af springformen med en kniv. Sigt kakao over kagen og dekorer den evt. med mørke, lyse eller hvide chokoladespåner.

Serveres med vaniljeis og hindbærcoulis - enjoy!

fredag den 24. december 2010

Glædelig jul!

Glædelig jul til alle! - Især til de ambulancefolk, udsendte soldater, brandmænd og politibetjente, som ikke kan være hjemme sammen med familien her til aften....

torsdag den 23. december 2010

Se mig!


I går da jeg var på arbejde, fik jeg pludselig sms´er med "Velkommen på forsiden!" - det handlede om DENNE artikel som var slået stort op på Ekstra Bladets hjemmeside. Jeg havde slet ikke set at der var en fotograf (men min makker fortalte, at han havde siddet inde i sin bil med en telelinse), men der kan man jo bare se. Jeg tror at det er første gang, hvor man rent faktisk kan se at det er mig!

Jeg må jo ikke udtale mig om patienten (udover at h*n var voldsomt nuttet!), men mine egne følelser er ikke underlagt tavshedspligt, og jeg var ikke hverken nervøs eller bekymret ved situationen.

tirsdag den 21. december 2010

Blogleg

På opfordring af NYByHeart, napper jeg lige en enkelt blog-leg. Synes det er lidt hyggeligt...

1. Ting som du aldrig forlader dit hjem uden:
Nøgler, læbepomade og mobiltelefon.
2. Favorit make-up mærke:
Bruger som regel kun mascara - men der sværger jeg til Max Factor false lash effect.
3. Favorit blomst:
Bougainvillea!
4. Yndlingstøjbutik:
Hmm.... Ej, det kan jeg ikke vælge - Vila, Vero Moda og den slags.
5. Favorit parfume:
Estee Lauder 'Pleasures'
6. Høje hæle eller flade sko:
Synes at høje hæle er flottest - men ender som regel i de flade.
7. Får du gode karakterer?
Ja, de fejler ikke noget.;o)
8.Yndlingsfarver:
Lilla!
9. Drikker du energidrikke?
Nixen, synes de smager dårligt.
10. Drikker du ofte juice?
Ja, hver morgen.
11. Kan du lide at svømme?
Ja, men jeg gør det alt for sjældent (egentlig åndssvagt når jeg bor lige ved siden af en svømmehal)
12. Bruger du en gaffel til at spise pomfritter med:
Det kommer an på hvor jeg spiser dem.
13. Yndlingscreme:
Hæ, jeg ved ikke engang hvad det er for en, andet en det vistnok er Nivea og den hedder noget med 'water' eller 'hydrating' eller sådan noget.
14. Vil du gerne giftes en dag?
Ja.
15. Bliver du nemt sur?
Nej, det synes jeg ikke. Jeg kan til gengæld ret nemt blive irriteret.
16. Kan du godt lide at jagte spøgelser?
Det ved jeg ikke, jeg har aldrig prøvet det.
17. Har du nogle forbier?
Ja, jeg er panisk angst for natsværmere (Nej, det er ikke en joke)
18. Bider du negle?
Nej - heldigvis.
19. Har du nogen sinde haft en nær-død oplevelse?
Nej.
20. Drikker du kaffe?
Nej.

Stafetten skal jo videre, så jeg håber at Anette, Therese og Superheltemor vil lege med.:o)

søndag den 19. december 2010

De ensomme mejsekugler.

Jeg forstår det ikke.

Er det ikke noget med at de små fugle ikke kan finde mad i al sneen, og derfor må leve at det som mennesker smider ud til dem? For hvis det er rigtigt, forstår jeg slet ikke hvorfor der ikke har været så meget som en flue forbi de mejsekugler, som jeg har hængt op ude i haven?
- Med al den sne der ligger her i Nordsjælland, så burde der jo nærmest være gråspurve-slåskamp derude.

Snyd, altså. Havde lige glædet mig til at se de små fugle sidde ude på hegnet og spise...

fredag den 17. december 2010

Julekort.

Nu nærmer vi os efterhånden den 24. og jeg er begyndt at få sms´er med "Hvad er det nu din nye adresse er?". Og så er det at Den Dårlige Samvittighed straks rammer - for jeg har jo ikke fået skrevet julekort i år.

Jeg synes at traditionen er død-hyggelig, og jeg elsker at få kort fra venner og veninder som jeg måske ikke har fået set så meget, som jeg gerne ville det seneste år - men med et julekort føler man sig bare tættere på, alligevel...
Skriver I julekort?
- Når jeg rent faktisk får det gjort, så er det den fulde version med alt om mig, i stedet for den korte "Glædelig jul, jeg håber at vi ses igen næste år"....

torsdag den 16. december 2010

Frostklar skønhed

Forleden dag tog kæresten det her skønne billede, af hunden i den frostklare solnedgang.

Gotta love it!

onsdag den 15. december 2010

Det vælter ned med gaver...

I dag skulle fridagen sammen med kæresten udnyttes. Vi kørte til Hillerød, hvor vi spiste frokost, tullede rundt og slappede af. Vi var blandt andet inde forbi Bog og Idé, hvor vi fandt denne fiiiiine, pink Filofax kalender til mig. Den kostede kun 200 kr., så der er råd til at skifte den ud, hvis jeg nu bliver træt af farven engang i april.:o)

mandag den 13. december 2010

London i billeder.

Smukt, men iiiiiiiskoldt.
Julepynt - byen var fyldt med det.
MEGET nærgående egern i Hyde Park
Der var bare SÅ mange gode konditorier rundt omkring!
Themsen
London Parliament
Jow, jow, vi var også lidt faglige - her med HART.
Lidt mere kage...
Udsigten fra helikopterlandingspladsen

"Double chocolate gateau"
Mere julepynt - Oxford Street
Kæresten og undertegnede, foran Tower Bridge

fredag den 10. december 2010

Juledekoration.

Hov, jeg fik da aldrig vist jer den fine juledekoration, som jeg fik lavet forleden?
- Den står nu ved siden af fjernsynet og skaber hygge og granduft......

onsdag den 8. december 2010

Min liste...

Nu er vi jo efterhånden ved at nærmes os jul. Jeg mangler kun at købe en enkelt gave, men måske sidder der nogen derude og mangler lidt inspiration? - Jeg har i hvert fald fået inspiration til min ønskeseddel af at kigge på andres rundt omkring....  

Bøger
• Astrid Lindgren ”Fortællinger” (fås kun antikvarisk)
• Anna Grue ”Den skaldede detektiv” (Hardback)
• Ben Cohen: ”Ben & Jerrys Homemade Icecream and dessert book” (fås bl.a. hos saxo)
• Elizabeth Noble ”Læsekredsen”
• Harry Potter 1-7 (Hardback)

DVD´er:
• ”Skønheden & Udyret” (Disney)
• ”Aladdin” (Disney)
• Frank Hvam Live `09

Andet:
• Øreringe med mørkeblåt eller mørkelilla vedhæng
• Gavekort til ansigtsbehandlinger, manicure, og anden wellness
• Abonnement på Woman
• Smykkeskrin: ”Phoebe Wardrobe box” http://www.zarahome.com/shop/dk/en/zara-home/product/Phoebe+Wardrobe+Box/72449/-1/124766/
• Gavekort til Sillebroen/Slotsarkaderne
• Trådløse høretelefoner i god kvalitet. Skal kunne tilsluttes forstærkeren med alm. Jack-stik. (Af de store slags, som sidder udenpå – er kun til hjemmebrug, så behøver ikke være smarte-sammenklappelige-agtige)

Fælles med kæresten:
• Menu ”wine breather” karaffel
• Stegegaffel (ikke plastik)
• Porsche Cayenne (sølvgrå, ikke med tonede ruder)

tirsdag den 7. december 2010

"Jeg tror der findes nisser"

Forleden dag gik det op for mig, at denne fantastiske julesang (selvfølgelig) findes på YouTube.
Den minder mig SÅ meget om barndommens jul, spænding og optakt til jul - og jeg skruer stadig op, når den af og til kommer i radioen (læg især mærke til de helt fantastisk lydeffekter!)

mandag den 6. december 2010

London, baby!

Lige nu sidder jeg forhåbentlig i et fly på vej til Gatwick, London.
Klassen skal på studietur, så det skal selvfølgelig nydes. Jeg har hørt så meget om London i december, så jeg håber at det lever op til mine forventninger ift. julepynt, lys og hygge.:o)


Jeg har forprogrammeret nogle indlæg til jer, så i ikke kommer til at kede jer, imens jeg er væk (hvis det altså virker). Vi ses på lørdag!

lørdag den 4. december 2010

Harry Potter - endelig!

Jeg skulle jo have set den nye HP film i sidste uge, sammen med mine forældre og søstre. Desværre kom vintervejret i vejen, da min søster kørte i en snedrive, da hun var på vej til at hente mig, så vi endte med hjemmelavede hotdogs, the og æbleskiver i stedet.

I stedet tager vi så i biffen i dag - jeps, klokken 12. står den på Harry Potter, Kongemandler og Cola Zero (klassisk kombination;o)). Det bliver SÅ godt!

Er du også Potter-fan? Og holder du mest af bøgerne eller filmene? Jeg er jo håbløst forelsket i bøgerne, men jeg elsker at se hvordan instruktørerne kan levendegøre de billeder som ellers kun har fandtes inde i mit (og sikkert mange andres) hoved.:o) 

torsdag den 2. december 2010

Så hvor mange penge brugte jeg så?

Kan I huske, at jeg i november måned ville tælle sammen, hvor meget jeg egentlig bruger på ting til hjemmet, tøj og tingel-tangel?
Pyha, sandheden er hård og brutal. Jeg synes i virkeligheden at jeg har rendt og sparet, men det er alligevel løbet op:

Mascara................................139 kr.
Opbevaringskrukker..............250 kr.
Stropbluse, Saint Tropez........100 kr.
Bluse, Saint Tropez................350 kr.
Striktrøje, HM.......................250 kr.
Poncho-liner..........................295 kr.

I alt løber det op i 1384 kr.!!!!

Hold.Da.Op.
Det burde jo have været 0 kr.?!? - Pludselig er jeg noget mere glad for, at det nærmere er reglen end undtagelsen at vi overarbejder, ikke kommer hjem til pauser og andet der giver godt i pengepungen.....

onsdag den 1. december 2010

1. December - vi har glædet os!

Så nåede vi endelig til 1. december!
Nu må vi spise pebernødder, varme æbleskiver, bagejulekager, høre julemusik og sætte de pæne røde lysestager frem! - Helt uden dårlig samvittighed, for nu er det JUL!

I morges lå de en pakke på morgenbordet (som jeg gik forbi utallige gange, men ikke opdagede i min morgen-trance), og det var et rigtig fint kalenderlys.Tænk, at sådan en lille ting kan gøre en så glad! - Jeg ved godt at det er fjollet, men i eftermiddag skal jeg forhåbentlig ud at købe noget ler, gran og pynt så det kan blive til en smækker lille juledekoration.


Så er julen skudt i gang, og den kan bare komme an - jeg er allerede langt foran, for jeg mangler kun at købe en enkelt julegave.:o)