Til denne nemme (og gudeskønne) pesto skal du bruge:
Bladene fra 1 potte basilikum (stilkene gør bare pestoen trådet)
1½ spsk. pinjekerner
50 g. parmasan
1-2 fed hvidløg
God olivenolie
Peber
Kom det hele op i en minihakker og blend indtil det hele er finthakket. Tilsæt olivenolie indtil konsistensen er rigtig.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar