Selvom temperaturerne er faldet en del de sidste par dage, så synes jeg nu alligevel at det er ret varmt. Den slags sætter sig på appetitten, så gårsdagens aftensmad stod på noget let og lækkert.
Jeg havde marineret svinemørbraden om formiddagen, så den var lækker barbecue-agtig, da den ramte bordet. Hertil nye danske kartofler med smør & salt og en skøøøøøn salat.
Er det kun mig der skifter madstil når det bliver så varmt, eller er der andre der er lige så tossede?;o)
Marinade:
Færdig barbecuesauce (jeg brugte den fra Kraft)
God olivenolie
Lidt whisky el. cognac
Salt & peber
Nej, her spiser vi også noget lettere end normalt... :)
SvarSlet