Sider

lørdag den 27. oktober 2018

Brownie m. nougatstykker


200 g. Mørk chokolade
225 g. smør
200 g. Sukker
100 g. Mel
1 pk. Nougat
4 æg
1 knsp. Salt
2 tsk. Bagepulver
2 spsk. Kakao
2 tsk. Vaniljeessens

Smelt smør og chokolade over svag varme. Skær nougaten i tern og vend dem i lidt af melet. Sæt dem til side.
Sigt de tørre ingredienser sammen og tilsæt æggene et ad gangen. Rør vaniljeessens og tilsæt chokoladeblandingen i i en tynd stråle, imens du rører godt. Vend til sidst nougaten i massen.

Kom massen i en smurt form (20×30) drysset med rasp og bag den v. 170 grader (ikke varmluft) i ca 35 minutter. Toppen skal være bagt, men midten skal stadig være blød.


Ingen kommentarer:

Send en kommentar