Åhh, hvor jeg bare elsker denne tid på året! Lækre råvarer, udsprungne blomster, skinnende sol og det lune vejr.
Jeg ser ikke så meget til manden i disse dage, men i dag kan jeg da lave lidt lækker mad, som vi kan hygge med, inden han suser afsted igen til en eller anden boksekamp i Parken.
Der var tilbud på store fede bøffer i Brugsen, så det bliver sådan nogle, garneret med flødekartofler og smørristede asparges. Nemt, klassisk og gudeskønt!
Bagefter tænker jeg at vi skal have pandekager med is, chokoladesauce og friske jordbær - SÅ er det nærmest sommer!:o)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar